Ice Pressed® Extra Virgin Olive Oil
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Category: 식용유
놀라운 올리브 오일을 체험해 보세요!
MaryRuth's 불순물 없이, 여과하지 않은, 생 올리브 오일은 그리스 수리나리에서 수확 및 병입됩니다. 기후, 지리 및 고도는 올리브의 성장 시기와 품질에 중요한 요소이므로, 수리나리는 신중하게 선택되었습니다. 코로네이키 올리브 품종의 발상지에서 불과 몇 마일 떨어져 있을 뿐만 아니라, 지중해의 염분이 포함된 공기의 영향을 받지 않을 만큼 내륙에 위치하며 해발 300미터의 고도에 있어 비교할 수 없는 코로네이키 올리브.
수작업으로 수확된 우리의 올리브 오일은 최소한의 탄소 발자국으로 만들어집니다. 올리브는 열을 가하지 않고 처리되며, 물과 영양분이 토양으로 재순환되도록 자연에 의존합니다.
생, 비유전자변형, 수작업으로 수확한 올리브의 완벽하게 풍부한 맛은 고품질 유리병으로 보호되어, 유해한 자외선으로부터 오일을 차단하여 산화를 방지하고 신선도를 유지합니다. 아이스 프레스® 방법 은 전통적인 냉압착 올리브 오일보다 훨씬 더 낮은 온도에서 이루어집니다. 열이 거의 없기 때문에 오일은 화학적 간섭 없이 품질과 맛을 유지할 수 있습니다.