Ice Pressed® Extra Virgin Olive Oil





Category: น้ำมันปรุงอาหาร
ลองชิมน้ำมันมะกอกสุด phenomenal ของเรา!
MaryRuth’s บริสุทธิ์ ไม่กรอง ดิบ น้ำมันมะกอกถูกเก็บเกี่ยวและบรรจุขวดที่ Soulinari ประเทศกรีซ เนื่องจากสภาพอากาศ ภูมิศาสตร์ และระดับความสูงมีผลต่อระยะเวลาในการเจริญเติบโตและคุณภาพของมะกอก Soulinari จึงถูกเลือกอย่างพิถีพิถัน ไม่เพียงแต่อยู่ห่างจากศูนย์กลางการกำเนิดของมะกอกพันธุ์ Koroneiki เพียงไม่กี่ไมล์ แต่ยังอยู่ไกลจากทะเลพอสมควรที่จะไม่ได้รับผลกระทบจากอากาศเค็มของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 300 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ทำให้ผลิตมะกอก Koroneiki ที่ไม่มีใครเทียบได้ มะกอก Koroneiki.
เก็บเกี่ยวด้วยมือ น้ำมันมะกอกของเราผลิตโดยมีรอยเท้าคาร์บอนน้อยที่สุด มะกอกของเราถูกแปรรูปโดยไม่ใช้ความร้อน และพึ่งพาธรรมชาติในการรีไซเคิลน้ำและสารอาหารกลับสู่ดิน
รสชาติเข้มข้นอย่างไม่มีที่ติของมะกอกดิบที่ไม่ใช่จีเอ็มโอและเก็บด้วยมือ ได้รับการปกป้องด้วยขวดแก้วคุณภาพสูง รักษาความสดใหม่และหลีกเลี่ยงการออกซิเดชันโดยการป้องกันน้ำมันจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย วิธีการ Ice Pressed® Method เย็นกว่าการสกัดเย็นแบบดั้งเดิมของน้ำมันมะกอกอย่างมีนัยสำคัญ การไม่มีความร้อนเกือบทั้งหมดช่วยให้น้ำมันคงคุณภาพและรสชาติไว้ได้ โดยไม่มีการแทรกแซงทางเคมี